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La gastronomia del Vietnam é tra le piú particolari ed interessanti dell' Asia.
Cenare in un ristorante di cucina tradizionale é una bella esperienza, buon appetito!

I piatti tipici della cucina del Vietnam sono spesso conditi con salse particolari, come quella di ostriche oppure quella di soja.
Ma se c'é una salsa davvero tipica di questo paese, quella é la salsa hoisin.
Le verdure, le spezie e la frutta sono altri ingredienti importanti nell' elaborazione dei migliori piatti di cucina locale.

Ad Hanoi, Ho Chi Minh o in qualsiasi altra cittá troverete numerosi ristoranti in cui provare la gastronomia locale.
Se invece avete nostalgia di casa o desiderate mangiare qualcosa piú occidentale, i ristoranti dei vari hotel sono la soluzione migliore, anche se nelle principali cittá sono presenti anche alcuni ristoranti di cucina internazionale.

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